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  (주)블랙업커피 김명식

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콜롬비아 / 스파이스 업 XX 200g

COLOMBIA SPICE UP XX

Roaster view
콜롬비아 퀸디오 지역의 단맛이 좋은 카투라 품종을 젖산균을 활용하여 발효 가공한 커피입니다. 그라인딩 할 때 느껴지는 시원한 향신료 같은 향은 마치 생강티를 연상하게 하고, 마실 때는 마치 레몬진저 티를 마시는 듯 상쾌하게 느껴집니다. 브라운슈가 같은 달콤함은 커피의 상쾌함과 잘 어우러져 입안을 부드럽게 감싸 실키 한 촉감을 느낄 수 있습니다. 따뜻하게 추출하여 상쾌하게 즐겨보시기 바랍니다.

Cupping note - 레몬진저 티, 브라운슈가, 백포도, 실키

기본 정보
상품명	콜롬비아 / 스파이스 업 XX 200g
NAME	COLOMBIA SPICE UP XX
	Roaster view 콜롬비아 퀸디오 지역의 단맛이 좋은 카투라 품종을 젖산균을 활용하여 발효 가공한 커피입니다. 그라인딩 할 때 느껴지는 시원한 향신료 같은 향은 마치 생강티를 연상하게 하고, 마실 때는 마치 레몬진저 티를 마시는 듯 상쾌하게 느껴집니다. 브라운슈가 같은 달콤함은 커피의 상쾌함과 잘 어우러져 입안을 부드럽게 감싸 실키 한 촉감을 느낄 수 있습니다. 따뜻하게 추출하여 상쾌하게 즐겨보시기 바랍니다. Cupping note - 레몬진저 티, 브라운슈가, 백포도, 실키
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SINGLE ORIGIN COFFEE : COLOMBIA

콜롬비아 스파이스 업 XX

ㅡ

OVERVIEW

지역 Qindio

품종 caturra

가공방식 Carbonic Maceration with Lactobacillus, washed

해발고도 1,500m

ROASTING

블랙업커피는 SCAA(미국 스페셜티 커피협회)에서 사용하는 'Agtron'사의 로스팅 색도계를 사용하여, 보다 전문적이고 정확한 로스팅 포인트를 제시합니다.

Agtron No. #65 / 중배전

제품명 콜롬비아 식품의 유형 커피 유통기한 제조일로부터 1년 원재료명 및 함량 커피생두100%(상세페이지 내용참고) 포장재질 폴리에틸렌(내면) 제조원 및 판매원 (주)블랙업커피 / 부산광역시 강서구 낙동북로43번길 38-32 품목보고번호 20160149350-14 반품 및 교환장소 부산광역시 강서구 낙동북로43번길 38-32

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상품 상세 정보
상품명	콜롬비아 / 스파이스 업 XX 200g
NAME	COLOMBIA SPICE UP XX
	Roaster view 콜롬비아 퀸디오 지역의 단맛이 좋은 카투라 품종을 젖산균을 활용하여 발효 가공한 커피입니다. 그라인딩 할 때 느껴지는 시원한 향신료 같은 향은 마치 생강티를 연상하게 하고, 마실 때는 마치 레몬진저 티를 마시는 듯 상쾌하게 느껴집니다. 브라운슈가 같은 달콤함은 커피의 상쾌함과 잘 어우러져 입안을 부드럽게 감싸 실키 한 촉감을 느낄 수 있습니다. 따뜻하게 추출하여 상쾌하게 즐겨보시기 바랍니다. Cupping note - 레몬진저 티, 브라운슈가, 백포도, 실키
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